一些喜欢白酒的酒友都知道“酒是陈年的香”这个道理。经过一段时间的贮存，白酒的口感、香气和质量都会得到改善。因此，收藏葡萄酒越来越受到人们的欢迎。有的酒友想收藏几年再喝，有的想几年后卖个好价钱。但是，不管出于什么目的，最重要的是防止酒精跑掉。家里存放白酒的条件有限，无法像酒厂的酒窖一样达到恒温恒湿的状态。所以收集的白酒经常会出现异味。今天陈老师就和大家分享一些关于存放白酒的知识，希望对收藏白酒的朋友有所帮助。
1.用保鲜膜、密封膜和胶带密封。
一般用PE保鲜膜作为最好的保鲜膜。首先，检查瓶盖是否拧紧。以防漏酒、漏酒、受潮等。，最好是短时间内喝完。拧紧瓶盖后，用保鲜膜在瓶口缠绕几次。封口膜和胶带是一样的，但是要注意酒标的位置，因为酒标很容易粘，会影响美观。所以保鲜膜、封口膜、胶带等密封件只适合临时使用，每隔一段时间出现松动就要及时更换。
3.密封蜡
蜡封操作很复杂。封蜡前，一定要检查原瓶盖是否拧紧。将食用蜡在金属容器中加热融化，将白葡萄酒的瓶子倒过来，让整个瓶盖浸泡在里面，包好，静置冷却，等待蜡干透。蜡封看起来简单，但实际操作中要注意蜡温不能太高，以免损坏白酒的瓶盖。
4.热收缩薄膜和压缩袋
如果家里有条件，可以用热缩薄膜或者密集袋封口。用热缩膜把酒包起来，然后用热缩枪封膜，直到热缩膜平整。热缩膜的优点是柔韧性好，不易损坏，不怕潮湿，但毕竟是塑料制品，容易老化，需要定期更换。该密集袋密封性好，购买方便便宜，操作简单，可通过抽真空重复使用。
5.铝箔袋
铝箔袋具有良好的抗静电、防氧、防潮、避光功能和优异的密封性能。将酒装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定的真空度后，完成封口过程。
6.酒窖
家里有酒窖的朋友，可以把密封的酒集放在酒窖里，然后把瓶装的酒放在坛子里，保证通风的地方湿度和温度恒定。如果存放在自己家里，最好不要超过3年。