我们国家向来是礼仪之邦,家里有客人的时候如果不奉上一杯好茶,就有点欠考虑了。
而且,在当今社会,茶已经不仅仅是一种饮料,更是一种身份和地位的象征。如果家里有名茶,肯定会陈列出来。
也正是这种虚荣心给了无良商家可乘之机,各种假茶充斥市场;很多人甚至不知道自己买到了假茶叶,还在用那种洋洋得意的方式炫耀。不过只要是经常喝茶的人,一眼就能看穿,不用太尴尬。
所以大家一定要有鉴别茶叶真假的能力,尤其是家里有这两种茶的人。不要再炫耀了,都是假的!
首先,做老茶
在很多人眼里,老茶越陈越好,价值越高,尤其是老普洱茶,更是人人追捧。
其实茶叶毕竟是农产品。即使能储存很长时间,在合格的储存条件下,对茶叶品质和储存环境也一定有很高的要求,所以真正的老茶很少,而且非常贵。
好的老茶数量少,但市场需求量大,使得不法商家抓住“商机”,用湿储等特殊方法加速生茶陈化,从而制造出“陈年老茶”的假象。
这种老茶的颜色没有正品的油润有光泽,而且有一股不好的味道,比如仓库味,霉味等等。
商家往往打着“低价”的幌子来吸引消费者,像那种几百块一饼,号称放了好几年的老茶。很大概率有猫腻!
二、仿版“名茶”
这种假茶在市场上很常见,也就是俗称的“山寨”茶。
毕竟大家都有从众心理,觉得越知名的茶越好。所以喝茶也是选择大牌茶,这样说显得比较端庄。
但是有一个问题,就是大牌茶的品牌溢价很贵,让人又爱又恨!
有便宜的名牌茶吗?
对,就是仿名茶。说白了就是名茶的名气。不管茶叶的品质和产地,只要打上名茶的名字,就会有很多人上当受骗。再加上远低于市场价的价格,极具吸引力。
甚至这些假茶都比真茶卖得好。太可惜了!
但是,假的终究是假的,质量没有保证。如果不幸喝了添加的茶,那就麻烦了,而且会伤害身体。
所以喝茶一定要发自内心,不要被外在的“虚”东西蒙蔽了双眼。质量好,口感好的茶才是我们普通人应该喝的。
说到喝茶,你得服从那些专家。人们从不为了名声喝茶。这两种配给茶和他们经常喝的一样,都是当地的好茶,品质优良,价格实惠,拿出来招待客人也有面子。
冯明毛尖茶
现在天气热,喝点清爽的绿茶是个不错的选择。
冯明毛尖茶是一种产于四川宜宾的明代以前的绿茶。作为毛尖茶,虽然不如信阳毛尖茶有名,但比信阳毛尖茶好。价格实惠,适合普通人作为口粮茶饮用,品质出众。以“鲜、嫩、甜、香”的特点吸引了众多茶客。
这种茶的质量非常好,原因有二:
首先,冯明毛尖茶是一种高山茶,其茶叶均采自海拔800米以上的高山。由于山高气温低,茶树经常被浓雾笼罩,致使茶叶中含有大量的芳香物质,使茶味甘甜爽口,香气馥郁宜人。
其次,它的制作工艺是国家级非物质文化遗产,非常精湛。所生产的茶保留了其天然的香气,味道鲜甜。
质量特征:
从外观上看,干茶直、圆、实,色泽深绿,白度明显,干香味鲜;
从内在品质来看,汤色淡绿明亮,清澈干净,清香的板栗香扑鼻,高而持久;口感清新醇厚,无涩味,回味甘甜,解渴,让人喝后倍感舒适愉快!
宜昌红茶
此茶为湖北宜昌特产红茶,中国工夫红茶品种之一,历史悠久。
宜昌红茶,又名弘毅功夫茶,因其优良的品质和口感而受到无数西方人的青睐,并远销海外。
其产地是著名的茶叶产区,气候适宜,黄棕壤适宜茶树生长,水资源丰富,微量元素丰富,自然环境优越,孕育了品质独特的茶叶。
红花应在每年清明至谷雨期间采摘,鲜叶多为初芽一两片叶,制作工艺精湛。
质量特征:
其外观色泽黑,弦紧细,冲泡后汤色红亮,香气高甜,滋味醇厚,甜度极佳,叶底红亮嫩。