首先，拿啤酒来说。
虽然啤酒度数低，但特别容易胀气，而且长期喝很容易长出“啤酒肚”。
另外，就是白酒。
白酒属于高度酒，入口有灼烧感，长期喝肯定不利。
一番比较，红酒确实略胜一筹，不仅颜色诱人，口感清甜可口，酒反还不烈，好喝醒酒快，一度被用于各大酒会当中。
但是，我们要学会辩证地看问题，看清红酒也是“双面人”。
虽然红酒好处多多，但都是建立在酒体优质的前提下，可并不是所有的红酒都是好的，里面混进了不少劣质假红酒。
那么，如何正确地分辨出来呢？
本文的重点就是解决该问题，方法很简单，大家平时在超市买红酒时，一旦看到瓶上有这“字”的，价格太便宜也别碰，多半是假酒。当我们有了减肥的想法之时，绝大部分朋友都会重新安排自己的饮食，其目的就是为了减少日常热量的摄入，但是在这个过程当中，有一部分朋友会简化对饮食的控制，比如节食；又有一部分朋友会把控制饮食复杂化，比如很精确地计算每天要摄入的热量，但是，对于这两者而言，无论哪一个都不太利于坚持，并且其效果也不一定会好。
之所以这么说是因为我们会在控制饮食的过程当中忽略很多东西，而我们所忽视的这些因素很可能是导致我们减肥失败的原因所在，比如：
当你为了限制日常热量的摄入而节食之时，就会把关注点过于向体重下降的速度上集中，因为方法的选择往往与目标相联系，选择节食的方法更多的是希望自己能够快速地瘦下来，此时就会忽略健康问题、会忽视日常消耗的变化、会忽略瘦下来之后要面临的处境，等等。而你忽略的这些问题都会成为阻碍你进步的原因，甚至是决定性原因。
当你对自己的饮食精打细算之时，其关注点就会过于集中在你所摄入的热量上面，此时为了控制好热量，就会忽略食物的营养与结构，在这种情况下，就会很容易出现营养不良的问题，而营养不良不但会影响到我们的健康情况，还会影响我们的日常状态，比如精神不佳、气色不好，等，此时你的日常活动就会因为自己的不良状态而受到影响，从而使得日常热量消耗在无意识当中降低，进而会影响到最终的减肥效果。
也就是说，当我们控制饮食之时，并不是吃得越少就越好，也不是对卡路里限制得越精确越好，在其中首先要以身体的健康为前提，即使你要控制日常热量的摄入，依然要保证营养的均衡，然后再依据自己的日常能量所需来安排自己的饮食，不过，在这个过程中还要避免一些在无意识之前所摄入的热量。所以，当我们控制自己的饮食之时，就需要做好几件事。
第一：吃多少的问题
吃多少并不是指进食总量的多少，而是所摄入的总体热量的多少，所以从这个角度来看，吃得少并不代表热量低，比如你为了少吃而放弃正餐，但是以巧克力等高热量食物代替，此时你热量摄入不但没有得到控制，还会因为饥饿感而增加进食欲望，从最终的结果来看，不但瘦不下来，还坚持不下去。
那么，在控制饮食之时，需要摄入多少热量呢？此时就要考虑到日常能量所需（可参考下图），还要考虑活动代谢。比如：
如果你想要保持原来的活动状态，那么，日常热量摄入就要比日常能量所需小300-500大卡；
如果你可以通过运动（包括日常活动）的方式来增加一部分消耗（比如你可以保证通过运动增加200大卡的消耗），那么，日常热量的摄入比日常能量所需小100-300大卡左右即可。
当然，在这个过程当中，还要根据情况做出适当的调整，比如随着体重的下降，就会产生代谢适应，从而减脂的效果就会降低，此时还要对饮食或者是运动做出适当的调整，比如减少日常热量摄入或者是增加一部分消耗。
第二：如何用相对简单的方法来控制日常热量的摄入？
从数据上来看，依然要对热量摄入的量有一个大概的估算，但是，这对于不太了解食物热量的我们来讲，似乎有一些困难，此时，如果简化这个过程并限制好日常热量的摄入呢？
其实在通常情况下，我们都能够让自己的体重保持一个相对稳定的状态，此时想要让自己变瘦就要打破当前的能量平衡，从而让日常能量摄入＜其消耗。所以我们会控制饮食，那么，为了让控制饮食这种行为更加有效且具有可持续性，其做法并没有多复杂。比如：
1.评估当前的饮食结构，根据自己的习惯做出调整
对于控制饮食来讲，其实是一个很难的过程，此时越是严格的饮食计划就越难以坚持，为了更好地坚持，你的饮食计划就不能离自己的饮食习惯太远，所以评估自己的饮食结构也是为了根据自己的习惯做出适当的调整。
比如：从中减掉一部分高热量食物、或者是减少高热量食物出现的频率；比如从中选择一些自己喜欢的低热量食物，并让它出现的频率高一些；比如定量进食，来限制自己进食的总量，等等，这些行为都会让你把日常所摄入的热量减少，并且还更有利于坚持。
2.避免在无意识当中摄入过多的热量
如果你能够对自己的饮食习惯有一个相对准确地评估，就可以从中减掉一部分热量的摄入，但是在这个过程当中，还有一部分热量的摄入可能会发生在无意识之时，或者是会被我们所忽视，而这些因素也很可能是导致你减肥失败的原因所在，这些因素都是什么呢？
酒精
要说的是，酒精可以为身体提供能量，但是它并不是营养素，并且酒精的热量还很高，如果你有饮酒的习惯，这部分热量很可能会成为你瘦不下来的原因所在，因为1克酒精的热量要在7大卡左右，这是什么概念呢？如果做一个对比或许会很好理解，如下，1克碳水的热量为4大卡，1克蛋白质的热量也为4大卡，1克脂肪的热量为9大卡，因此从这个数据上就很好理解，如果你有喝酒的习惯，那么在减脂过程中，这个习惯就会抵消你的努力
喝进去的热量
其实关于这一点不需要多说，在我们日常所能接触到的饮品当中，大多数的热量都比较高，如果你有这个习惯，同样会让你在无意识之间喝进更多的热量，所以不妨把这些饮品换成水或者是茶或者是无糖饮食，这样就可以让你减少一部分热量的摄入。
把零食放在看不见或者是够不着的地方
如果食物触手可及，不管饿不饿都会去吃，尤其是在工作过程中，如果你的手边准备一些零食，就会不自觉地把手伸过去，当你发现之时，或许就是把零食吃完之时。所以在正餐以外的时间，尽量把食物放得远一些，以避免这种无意识行为的发生。
放慢吃饭时间
如果你吃饭的速度比较快，那么就有意识地降低吃饭的速度，单凭这一点就可以让你减少一部分热量的摄入，因为大脑对于饱腹的反应需要时间（大概20分钟），如果你的进食速度过快，就会在大脑给出反应之前吃得过多。所以在进食之时要有意识地控制进食速度，如果真得难以控制，不妨试一试定量进食，把碗里的饭吃完就不再吃了。